TRAMUNTANA À TABLE : POULET pané aux épices (45 mn, 4 portions)
Ingrédients : 4 blancs de poulet sans os, 1 cuillerée de paprika, 1 cuillerée de cumin, 8 cuillerées de chapelure, 1 ou 2 œufs, 1 tasse d’huile d’olive, sel. Élaboration (receptes.cat)…