TRAMUNTANA A TAULA : POLLASTRE arrebossat amb espècies (45m. 4 racions)
Ingredients: 4 pits de pollastre sense os, 1 cullerada de pebre vermell dolç, 1 cullerada de comí, 8 cullerades de pa ratllat, 1 ó 2 ous, 1 tassa d’oli d’oliva,…
Tels. 0034 972 55 64 56 (La Jonquera) 0034 972 55 48 72 (El Portús) ● Hor.: 8.30-19.30h ● frescmati@frescmati.com