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TRAMUNTANA A LA MESA : POLLO empanado con especies (45m. 4 raciones)

Ingredientes: 4 pechos de ‪pollo‬ sin hueso, 1 cucharada de pimienta roja dulce, 1 cucharada de comino, 8 cucharadas de pan rallado, 1 o 2 huevos, 1 taza de aceite…

Tels. 0034 972 55 64 56 (La Jonquera) 0034 972 55 48 72 (El Portús) ● Hor.: 8.30-19.30h ● frescmati@frescmati.com

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